タネまき時期は、
3月初旬〜5月下旬 9月初旬〜11月下旬
収穫時期は、
4月中旬〜6月初旬 10月下旬〜12月中旬
タネまきから一週間〜10日、本葉で鉢の中が込み合ってきたら株と株の間3センチ位になるように間引きしょうね。
この時、葉や茎にアブラムシやアオムシを見つけたら取り除いてね。
タネまきから20日目、通常草丈15〜20センチ伸びますが、生育が思わしくない場合は液体肥料をほどこすといいよ。
タネまきから1ヶ月草丈25センチ前後に伸びて本葉が4〜5枚で濃い色になったら収穫です。
1株ずつ丁寧に葉がかたくなる(本葉が7、8枚)前に収穫しようね。

新芽のサラダ |
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