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◆野菜には!
●短期間で食べたいのなら「葉もの野菜!」タネを蒔いてから2週間経つとだいぶ育ってきます(^_-)
野菜づくりのコツは適期に育てることが一番です。 インターネットなどでカタログを取り寄せ、発芽適温を参考にタネ選びをするのもひとつの方法です!即席ビニールハウスなどの工夫で、北国に住んでいて南国の珍しい野菜を見つけて、試みるのも楽しみのひとつです。 ベランダ・テラスなど限られたスペースに合わせて、それぞれの野菜の性質、種まきに適した時期かを考慮して選んでいこうね。
2〜3ヶ月の長期間の収穫はもっとうれしいよ。 格好、形は店先で買ったみたいに粒ぞろいとはいかないけどね☆(^-^)☆ それぞれの野菜は、おいしい時期をはずさず旬を収穫できるのが家庭菜園のメリット。
今では、コンテナで簡単にできる!野菜づくりを楽しんでいるよ。 タイミングをはずさず、野菜が収穫できたよろこびいっぱいに感じています。
●長期間楽しみたいなら、「実もの野菜!」花が咲き、ちっちゃな実がつき、色づいて成長していく過程がとてもドラマチック。
発芽温度や生育適温にあわせてつくることも秘訣です。 趣味で家庭菜園を始めた頃は少年時代の自給自足の経験もすっかり忘れ、ホームセンターに行って菜園コーナーで観たり聞いたり図書館で調べたりの試行錯誤でした。 店先で赤いトマトは買えるけど、しっかり完熟させてからもぎ取るトマトの味は格別!それこそ育てがいを感じるよ。
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REFERENCE
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